Fresnes-sur-Escaut, le 3 avril 2009

Vendredi 3 avril 2009, par Animateur du réseau régional // 12. AMAP de Fresnes Pays de Condé - Fresnes sur Escaut

Ici l’AMAP est en projet, à l’initiative du maire de la commune, M. Luc Coppin. Celui-ci veut mettre à disposition un terrain appartenant à la municipalité et l’AMAP cherche un producteur.

Des initiatives rejoignent ce projet :
- des Jardins Solidaires sont déjà actifs… des jardiniers étaient dans la salle
- la commune a déjà planté des arbres fruitiers dans le cadre de l’opération « Plantons le décor » (essences locales - CRRG)
- le système EPOD – de lutte contre l’obésité - est mis en œuvre (après Laventie et Roubaix).

Le projet AMAP de Fresnes est portée par Cécile Fornasari, institutrice, Daniel Ansart et d’autres habitants, et soutenue par le Parc Naturel Régional de Scarpe-Escaut (Claire Lavaur – Mission Agriculture). Ce projet dispose d’une adresse de contact et d’un [site internet : http://sites.google.com/site/amapfr...].

La soirée fait suite à une journée consacrée à l’alimentation destinée plus particulièrement aux enfants des écoles, dans le cadre de la semaine du Développement Durable et du programme municipal EPOD soutenu par le Parc (co-organisation PNR SE – CCAS – municipalité…). Dans cette dynamique on trouve les Jardins Solidaires (double objectif : autoconsommation saine et outil pédagogique pour les écoles) et le projet d’AMAP. Ainsi ce sont toutes les générations qui sont visées par la sensibilisation à un autre rapport à l’alimentation et sa production.

Suite à la projection du film d’Agnès Denis, « Tous comptes fais », portant surtout sur l’écrasement de la paysannerie par la grande distribution, le débat s’enclenche. Interviennent :
- Le maire de Fresnes et Cécile Fornasari
- Un « jardinier solidaire » pour parler de « bonne santé » et de partage grâce aux jardins
- Bernard Coquelle paysan, de la Confédération Paysanne
- Yves Spriet qui raconte l’histoire de sa ferme, à laquelle il a trouvé un successeur… non sans mal : elle produisait principalement du choux fleur écoulé via un grossiste de Valenciennes. Celui-ci ayant déposé le bilan avec l’avènement des centrales d’achat, le GAEC a tenté la diversification (autres productions, transformations et vente directe)… Mais rien n’a jamais pu compenser la perte de revenu. Aujourd’hui, un couple et des ouvriers agricoles y ont pris le relais. Invitation les 18 et 19 avril aux journées portes ouvertes de La Ferme du Pas de l’Ayau à Escaupont. M. Spriet reste président des Traits du Nord (chevaux de trait) et propose aux AMAP d’en installer avec formation au guidage dans le maraîchage (hersage après la pluie, etc.).
- Une représentante de la MJC de Saint-Saulve, où l’on établit un répertoire des fermes de proximité autour de Valenciennes, en s’inscrivant dans la réflexion sur le commerce équitable, y compris de proximité.
- Claire Lavaur, du PNR SE, transmet des infos sur des films et débats (« La vie moderne » à Saint-Amand, suivi d’un débat avec Terre de Liens. « Nos enfants nous accuseront », à Maulde et à Beuvry, etc.).

Elle anime le débat où l’expérience de l’AMAP des Weppes et le système AMAP sont questionnés à la fois par de potentiels consommateurs et par M. Spriet. L’inquiétude du producteur est – comme souvent – celle de la « dépendance du producteur à l’AMAP ».

Deux problèmes se posent quant au terrain :
- Il est en fait utilisé comme terrain de jeux par les gamins du quartier. Luc Coppin pense à consacrer des « fonds de jardins » pour que les enfants puissent y jouer… en compensation de la perte de ce terrain. Bernard Coquelle témoigne de son expérience d’agriculteur dans un secteur identique, en bordure de quartiers populaires et il insiste sur la nécessité d’une concertation et de la participation des habitants au projet.
- Il s’agirait d’un fond de marais et la matière organique pourrait faire défaut. Il est donc proposé par Bernard de mettre de la luzerne pour en apporter au terrain… Depuis une analyse de terre a été fait qui tranche : il s’agirait d’une très bonne terre maraîchère.